报告:低脂牛奶可适当延缓衰老迹象【ag体育】

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牛奶是通俗的食品,但科学家又找到了它的新用途。 据科学技术速报报道,杨百翰大学运动科学家研究结果表明,端粒是真核细胞线状染色体末端不存在的部分DNA蛋白复合体,端粒的延长被视为凋亡过程的重要生物学标志。 科技快报完全一半的研究参加者每天喝牛奶,但四分之一的人最少每周喝牛奶。

三分之一的受试者摄取全脂牛奶、网桌新闻网、30%摄取脂肪含量2%的牛奶、10%摄取脂肪含量1%的牛奶、17%摄取脱脂牛奶、13%几乎没有摄取牛奶。 科学技术速报指出,喝含脂肪2%牛奶的受试者的端粒比喝含脂肪1%牛奶的受试者的端粒短69碱基对,研究者指出这等于4年的凋亡。

另外,摄取全脂牛奶的成人端粒比摄取脱脂牛奶的成人端粒短145碱基对。 科学技术速报上述研究表明,牛奶具有一定的抗衰老效果,特别是低脂肪牛奶,对女性来说,这种情况可能更明显。

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